1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz con tofu y carne picada es un plato sabroso y equilibrado que se encuentra comúnmente en la cocina asiática, especialmente en la china y la japonesa. Combina arroz cocido al vapor, tofu rico en proteínas y carne picada, a menudo sazonados con salsa de soja, ajo, jengibre y cebollas verdes para obtener un perfil sabroso y aromático. Este plato ofrece una mezcla de texturas, con la suavidad del tofu que complementa la consistencia sustanciosa de la carne picada y el arroz. Desde una perspectiva nutricional, proporciona un buen equilibrio de carbohidratos, proteínas y minerales esenciales. El tofu es una excelente fuente de proteína a base de plantas y contiene calcio y hierro, mientras que la carne picada añade proteínas adicionales y vitaminas como la B12. El plato se puede ajustar para reducir el contenido de grasa eligiendo carnes magras o prescindiendo de aceites en la preparación. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos debido a la salsa de soja, por lo que se recomienda sazonar con moderación para una opción más saludable.