1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 44.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 58.7 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.3 mg | 1% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 66.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz con azafrán es un plato fragante y colorido comúnmente arraigado en las cocinas de Oriente Medio, Mediterránea y del Sur de Asia. Hecho al infundir arroz blanco o basmati con azafrán, una especia preciada derivada de flores de crocus, este plato ofrece un sutil aroma floral y un tono dorado rico. El azafrán está lleno de antioxidantes, que pueden apoyar la salud celular y reducir la inflamación. Cuando se prepara con aceite de oliva o ghee, proporciona grasas saludables y realza su perfil de sabor. Sin embargo, dependiendo de la receta, la mantequilla añadida o la sal excesiva pueden afectar su equilibrio nutricional. Su simplicidad permite variaciones, como la adición de frutos secos, frutas deshidratadas o verduras para obtener nutrientes adicionales. Rico en carbohidratos, el arroz es una buena fuente de energía, pero el uso de alternativas de grano entero como el basmati integral puede aumentar el contenido de fibra. El arroz con azafrán es un plato versátil y rico en nutrientes que combina beneficios para la salud con un sabor lujoso.