Arroz con berenjena asada y pimientos

Arroz con berenjena asada y pimientos

Dinner

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
4.7
proteínas
37.7
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 9.4 mg 0%
Carbohidratos Totales 37.7 g 13%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 18.9 mg 1%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

77.4%
9.7%
12.9%
Grasa: 25 cal (12.9%)
Proteínas: 18 cal (9.7%)
Carbohidratos: 150 cal (77.4%)

About Arroz con berenjena asada y pimientos

El arroz con berenjena y pimientos asados es un plato sabroso que se asocia frecuentemente con la cocina mediterránea y del Medio Oriente. Esta receta vibrante combina arroz suelto y vaporoso con berenjena asada tierna y pimientos dulces, resultando en una comida rica en nutrientes y colorida. La berenjena y los pimientos se sazonan ligeramente y se asan para realzar sus sabores naturales y preservar sus nutrientes vitales. Con fibra dietética, vitaminas A, C y E, y antioxidantes, este plato apoya la salud digestiva y la función inmunológica. Es naturalmente bajo en grasas saturadas y colesterol, por lo que es bueno para el corazón, y puede enriquecerse aún más añadiendo aceite de oliva, hierbas frescas o especias como pimentón y comino. Para un impulso de proteínas, se pueden incorporar legumbres o pollo a la parrilla. Mientras que el arroz proporciona carbohidratos ricos en energía, elegir opciones integrales eleva aún más su perfil nutricional. Versátil y saludable, este plato es satisfactorio y nutritivo.