1 serving (200 grams) contains 230 calories, 8.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz con lentejas es un plato sencillo pero nutritivo disfrutado en muchas culturas, especialmente en las cocinas del Medio Oriente, Asia del Sur y Mediterráneo. Normalmente combina arroz cocido con lentejas, sazonado con especias como comino, cúrcuma o ajo, y puede incluir cebollas, verduras o hierbas para añadir sabor. Este plato es una fuente completa de proteínas, ya que la combinación de arroz y lentejas proporciona todos los aminoácidos esenciales. Las lentejas son ricas en fibra, hierro y ácido fólico, apoyando la digestión, la producción de energía y la salud en general. El arroz integral y las lentejas rojas o verdes se utilizan frecuentemente para una versión rica en nutrientes, aunque se puede sustituir el arroz blanco para obtener una textura más suave. Bajo en grasas y colesterol, el arroz con lentejas es ideal para la salud del corazón y el control de peso, aunque se recomienda moderación debido a su contenido de carbohidratos. Esta comida saludable basada en plantas es satisfactoria y versátil en diversas dietas y estilos de vida.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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