1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 58.8 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 117.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz con Cuajada, frecuentemente llamado arroz con yogur, es un plato sencillo y refrescante popular en la cocina india, particularmente en el sur de la India. Esta reconfortante comida combina arroz cocido con cuajada fresca (yogur), a menudo enriquecida con un sofrito de semillas de mostaza, hojas de curry y chiles verdes para añadir sabor. A veces se adorna con cilantro y zanahorias ralladas, siendo una elección favorita tanto como una comida ligera como un remedio refrescante durante el clima caluroso. Nutricionalmente, el arroz con cuajada proporciona un equilibrio de carbohidratos del arroz y probióticos del yogur, favoreciendo la digestión y la salud intestinal. La inclusión de especias como semillas de mostaza potencia sus propiedades antioxidantes. Sin embargo, su saludabilidad puede variar dependiendo de los tamaños de las porciones y las grasas añadidas durante el sofrito. Cuando se prepara con moderación, el arroz con cuajada sirve como un plato completo y calmante adecuado para todas las edades, a menudo disfrutado como parte de las tradiciones ayurvédicas por sus efectos refrescantes y calmantes en el cuerpo.