1 serving (100 grams) contains 134 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
319.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.5 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 23.8 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El vino de arroz, una bebida alcohólica fermentada, se elabora a partir de arroz glutinoso o no glutinoso y agua. Comúnmente asociado con las cocinas del este de Asia, en particular la china, japonesa y coreana, tiene un rico patrimonio cultural y a menudo se usa en la cocina o como bebida durante ceremonias tradicionales. Variedades como el sake (Japón) y el huangjiu (China) difieren en sabor y contenido de alcohol según las técnicas de fermentación. Nutricionalmente, el vino de arroz contiene aminoácidos esenciales, minerales traza y antioxidantes, que pueden ofrecer modestos beneficios para la salud como una mejor circulación. Sin embargo, su contenido de azúcar y alcohol puede contribuir al aumento de peso o a una mayor ingesta calórica si se consume en exceso. Disfrutado con moderación, sirve como una adición sabrosa a las comidas y recetas, equilibrando el sabor y la importancia cultural.