1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 57.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 24 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sushi de arroz, un pilar de la cocina japonesa, es una sabrosa combinación de arroz blanco avinagrado acompañado de una variedad de rellenos y coberturas como pescado crudo, verduras o huevo. A menudo incluye envolturas de alga (nori) y condimentos como salsa de soja o wasabi para añadir sabor. El sushi proporciona un perfil nutricional equilibrado, ofreciendo proteínas magras de pescados como el salmón o el atún, vitaminas y minerales de las verduras, y energía de los carbohidratos del arroz. Rico en ácidos grasos omega-3, ciertos tipos de pescado en el sushi contribuyen a la salud del corazón y la función cognitiva. Sin embargo, el sushi puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja y puede contener azúcar añadida en el arroz. Aunque generalmente es bajo en grasas, las opciones fritas como los rollos tempura o las salsas pesadas a base de mayonesa pueden aumentar el contenido calórico. Optar por ingredientes simples y frescos hace del sushi de arroz una elección saludable y versátil para comer.