Estofado de arroz con conejo y verduras

Estofado de arroz con conejo y verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (300 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
196.9
calorías
15.7
proteínas
23.6
carbohidratos
3.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
196.9
% Valor Diario*
Grasa Total 3.9 g 5%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 39.4 mg 13%
Sodio 472.4 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.1 g
proteínas 15.7 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 315.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

49.1%
32.7%
18.3%
Grasa: 35 cal (18.3%)
Proteínas: 62 cal (32.7%)
Carbohidratos: 94 cal (49.1%)

About Estofado de arroz con conejo y verduras

El guiso de conejo con arroz y verduras es un plato reconfortante que combina carne tierna de conejo, arroz sustancioso y una variedad de verduras nutritivas como zanahorias, apio y cebollas. Arraigado en las cocinas rústicas europeas, especialmente en las tradiciones francesa e italiana, este guiso cuenta con un perfil sabroso y rico que se realza con hierbas aromáticas como el tomillo y el romero. El conejo, una proteína magra, tiene menos grasa en comparación con carnes más comunes como la de res o cerdo, lo que lo convierte en una elección saludable para el corazón. La inclusión de verduras frescas aporta fibra, vitaminas y antioxidantes, contribuyendo a una nutrición equilibrada. Mientras que el arroz añade carbohidratos energéticos, aquellos que son conscientes de su consumo de carbohidratos pueden optar por arroz integral o coliflor como alternativa. Una posible desventaja para algunos podría ser el nivel de sodio, dependiendo de las elecciones de caldo o sazonadores, pero esto se puede ajustar a gusto. En general, el guiso de conejo con arroz y verduras es un plato saludable y rico en nutrientes con sabores que deleitan.