1 serving (300 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El guiso de conejo con arroz y verduras es un plato reconfortante que combina carne tierna de conejo, arroz sustancioso y una variedad de verduras nutritivas como zanahorias, apio y cebollas. Arraigado en las cocinas rústicas europeas, especialmente en las tradiciones francesa e italiana, este guiso cuenta con un perfil sabroso y rico que se realza con hierbas aromáticas como el tomillo y el romero. El conejo, una proteína magra, tiene menos grasa en comparación con carnes más comunes como la de res o cerdo, lo que lo convierte en una elección saludable para el corazón. La inclusión de verduras frescas aporta fibra, vitaminas y antioxidantes, contribuyendo a una nutrición equilibrada. Mientras que el arroz añade carbohidratos energéticos, aquellos que son conscientes de su consumo de carbohidratos pueden optar por arroz integral o coliflor como alternativa. Una posible desventaja para algunos podría ser el nivel de sodio, dependiendo de las elecciones de caldo o sazonadores, pero esto se puede ajustar a gusto. En general, el guiso de conejo con arroz y verduras es un plato saludable y rico en nutrientes con sabores que deleitan.