1 serving (50 grams) contains 182 calories, 3.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
861.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 189.3 g | 68% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 16.6 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 82.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hojas de arroz
Las láminas de arroz, comúnmente utilizadas en la cocina del sudeste asiático, son envolturas delicadas y translúcidas hechas principalmente de harina de arroz y agua. Originarias de países como Vietnam y Tailandia, son un elemento básico en platos como rollitos frescos de primavera y ciertos dumplings. Las láminas de arroz son naturalmente sin gluten y bajas en grasa, lo que las convierte en una opción favorable para aquellos con restricciones dietéticas. Aunque proporcionan un mínimo de proteínas o fibra, su textura ligera y sabor neutro las convierten en una base versátil para rellenos ricos en nutrientes como proteínas magras, vegetales frescos y hierbas. Cuando se consumen con moderación, las láminas de arroz pueden formar parte de una comida equilibrada, pero dado que contienen principalmente carbohidratos, es mejor combinarlas con ingredientes saludables y ricos en nutrientes. A menudo se cocinan al vapor o se remojan, manteniendo su naturaleza suave y maleable sin necesidad de agregar aceites o grasas, lo que contribuye a su atractivo como alternativa más saludable a las envolturas fritas o procesadas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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