1 serving (100 grams) contains 365 calories, 7.1 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
730 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 160 g | 58% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56 mg | 4% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 230 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz, en su forma cruda, es un grano básico cultivado en todo el mundo, especialmente en Asia, África y partes de las Américas. Sirve como base para innumerables cocinas, con una importancia cultural significativa en platos como sushi, risotto y pilafs. El arroz crudo viene en varias variedades, incluyendo arroz integral, blanco, jazmín y basmati, cada uno ofreciendo sabores y perfiles nutricionales distintos. El arroz integral retiene sus capas de salvado y germen, ofreciendo mayor fibra, vitaminas y minerales en comparación con el arroz blanco pulido. Es una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía, pero carece de contenido significativo de proteínas y grasas. Si bien el arroz crudo en sí es libre de gluten y colesterol, su equilibrio nutricional puede cambiar según los métodos de cocción o ingredientes añadidos. El consumo excesivo de arroz blanco puede provocar picos de azúcar en la sangre debido a su alto índice glucémico, mientras que versiones de grano entero como el arroz integral apoyan la salud digestiva y la energía sostenida.