1 serving (28 grams) contains 45 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 93.2 g | 33% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 16.9 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las envolturas de papel de arroz son láminas delgadas y translúcidas hechas de harina de arroz y agua, comúnmente utilizadas en la cocina vietnamita para crear rollitos frescos de primavera. Estas envolturas versátiles se rellenan con una variedad de ingredientes como verduras, hierbas, proteínas cocidas como camarones o tofu, y a veces fideos de arroz. A menudo se acompañan con salsas para mojar como salsa hoisin o de cacahuate, que ofrecen un equilibrio de sabores y texturas vibrantes. Las envolturas de papel de arroz son naturalmente libres de gluten, bajas en grasa y relativamente bajas en calorías, lo que las convierte en una opción más ligera en comparación con alternativas fritas. Son ricas en fibra y nutrientes cuando se rellenan con ingredientes frescos y coloridos como zanahorias, pepinos y verduras de hoja. Sin embargo, la saludabilidad puede variar según los rellenos y salsas, ya que algunas pueden ser altas en azúcar o sodio. En general, las envolturas de papel de arroz ofrecen un plato saludable y refrescante que puede encajar bien en planes de alimentación equilibrados y nutritivos.