1 serving (28 grams) contains 45 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 93.2 g | 33% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 84.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las envolturas de papel de arroz son láminas delgadas y traslúcidas hechas principalmente de harina de arroz y agua, comúnmente usadas en la cocina vietnamita para los rollitos primavera frescos. Livianas y versátiles, están repletas de nutrientes cuando se rellenan con vegetales, proteínas magras y hierbas, ofreciendo una opción baja en calorías para comidas saludables. Naturalmente sin gluten, el papel de arroz es una excelente elección para aquellos con restricciones dietarias. Aunque en sí mismo es bajo en grasas y calorías, el contenido nutricional general depende de los rellenos y salsas para mojar utilizadas. Típicamente, ingredientes frescos como lechuga, zanahorias, pepino, camarones o tofu se envuelven en su interior, haciéndolo rico en fibra, vitaminas y proteínas magras. Sin embargo, salsas en exceso altas en azúcar o sodio pueden disminuir los beneficios para la salud. Las envolturas de papel de arroz son rápidas y fáciles de preparar, haciéndolas una elección popular para platos nutritivos y personalizables que encajan en una dieta equilibrada.