1 serving (15 grams) contains 48 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
323 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 314 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 72.3 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 7 mg | 0% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 64 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About papel de arroz
El papel de arroz es una lámina delgada y translúcida hecha principalmente de almidón de arroz, agua y a veces harina de tapioca. Originario de la cocina del sudeste asiático, se usa comúnmente en platos como rollos de primavera frescos y envolturas. El papel de arroz suele ser libre de gluten y bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción ligera y versátil para comidas saludables. Proporciona pequeñas cantidades de carbohidratos y cantidades insignificantes de proteínas o fibra, por lo que no ofrece un valor nutricional significativo por sí solo. Una ventaja es su capacidad para contener rellenos ricos en nutrientes, como verduras, hierbas, proteínas magras o mariscos, cuando se usa como envoltura. Si bien el papel de arroz en sí generalmente se considera saludable, las recetas que incluyen freírlo o emparejarlo con salsas altas en sodio pueden reducir sus beneficios para la salud en general. Sin embargo, sigue siendo una opción popular para aquellos que buscan una base limpia y sencilla para platos ligeros y refrescantes.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - papel de arroz DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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