1 serving (30 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 56.0 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 160.0 g | 58% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Murukku de arroz es un popular aperitivo del sur de la India hecho con harina de arroz y harina de urad dal, sazonado con especias como comino, semillas de sésamo y a veces hing (asafoétida). Con forma de espirales o bobinas y frito hasta quedar crujiente, ofrece un crujido delicioso y una ligera picantez. Proveniente de la cocina india, a menudo se disfruta durante festivales y ocasiones especiales. Mientras que el murukku de arroz es libre de gluten y proporciona energía rápida a través de su contenido de carbohidratos, al ser frito, es alto en grasa y calorías. La moderación es clave para equilibrar su impacto nutricional. La inclusión de urad dal agrega un toque de proteína, y las semillas de sésamo son una fuente de grasas saludables y calcio. El murukku de arroz se disfruta mejor como un placer ocasional, acompañado de té o café.