1 serving (248 grams) contains 218 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 50.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50.6 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 20.0 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 49.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La leche de arroz es una bebida vegetal, libre de lácteos, hecha principalmente a partir de arroz blanco o integral molido y agua, a menudo endulzada o mejorada con sabores adicionales. Originaria de las cocinas asiáticas y globales que valoran el arroz como ingrediente básico, la leche de arroz sirve como una alternativa para aquellos con intolerancia a la lactosa o alergias a los lácteos. Es naturalmente libre de colesterol y grasas saturadas, lo que la hace saludable para el corazón, y suele ser baja en proteínas en comparación con otras alternativas de leche. Las variedades comerciales suelen estar fortificadas con calcio, vitamina D y vitamina B12 para aumentar el contenido nutricional. Si bien la leche de arroz es suave en el sistema digestivo y adecuada para dietas veganas, tiene un índice glucémico más alto debido a su contenido de carbohidratos, lo que puede no ser ideal para personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Ligera y ligeramente dulce, la leche de arroz es versátil en recetas y una opción refrescante para batidos, cereales y productos horneados.