1 serving (300 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Calorías |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dal Makhani de Arroz es un plato clásico del norte de la India que combina lentejas negras cremosas (urad dal) y frijoles rojos cocidos con especias abundantes y mantequilla, acompañados de arroz blanco o basmati al vapor. Esta comida reconfortante es conocida por su textura aterciopelada y sabores intensos, a menudo atribuidos a un proceso de cocción lento y la inclusión de especias aromáticas como el comino, el cilantro y el garam masala. El Dal Makhani es una buena fuente de proteína vegetal, fibra dietética y hierro de las lentejas y los frijoles, lo que lo convierte en una opción nutritiva para vegetarianos. Sin embargo, su riqueza proviene de ingredientes lácteos como crema y mantequilla, que aportan grasas saturadas. Para hacerlo más ligero, se pueden utilizar lácteos bajos en grasa o sustituciones. Combinado con arroz, el plato ofrece carbohidratos equilibrados, aunque el arroz integral puede aumentar el contenido de fibra. Aunque es muy satisfactorio, el control de las porciones puede ayudar a equilibrar su naturaleza indulgente con sus beneficios nutricionales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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