1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz Daal es un plato nutritivo y reconfortante comúnmente encontrado en la cocina de la India y del sur de Asia. Combina lentejas cocidas (daal) con arroz, ofreciendo una combinación equilibrada de carbohidratos y proteínas. Las lentejas, el ingrediente principal, son ricas en fibra dietética, proteína de origen vegetal, hierro y vitaminas esenciales, convirtiendo este plato en un gran aporte de nutrientes. El arroz, generalmente blanco o basmati, proporciona carbohidratos que aumentan la energía y complementa la textura cremosa del daal. Ingredientes como cúrcuma, comino, ajo y semillas de mostaza se añaden frecuentemente para dar sabor y beneficios adicionales para la salud, destacando la cúrcuma por sus propiedades antiinflamatorias. Aunque por lo general es una opción saludable, el perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación; añadir exceso de ghee o aceite puede aumentar el contenido de grasas saturadas. Bajo en grasa y alto en fibra, el arroz Daal es una comida nutritiva que apoya la digestión, proporciona energía sostenida y se adapta bien a dietas vegetarianas y sin gluten.