1 serving (150 grams) contains 195 calories, 4.5 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
309.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 66.7 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 83.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz cocido en caldo de hueso de res es un plato abundante y sabroso arraigado en diversas gastronomías tradicionales, en particular la asiática y la europea. Esta preparación implica cocinar a fuego lento el arroz en caldo de hueso de res rico en nutrientes en lugar de agua, impregnando cada grano con sabores profundos y sabrosos. El caldo de hueso de res se elabora cocinando lentamente huesos y tejidos conectivos, liberando colágeno, gelatina y minerales como calcio, magnesio y fósforo. Estos nutrientes pueden favorecer la salud articular, la digestión y la función inmunológica. El arroz absorbe estos elementos, haciéndolo no solo reconfortante sino también más denso en nutrientes que el arroz común. Si bien este plato se puede disfrutar solo o como acompañamiento, puede contener niveles de sodio más altos debido al caldo. Combinarlo con verduras frescas o proteínas magras equilibra su intensidad y perfil nutricional. Este plato es ideal para aquellos que buscan tanto sabor como nutrición en sus comidas.