1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 446.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor Arroz
El arroz de coliflor es una alternativa versátil y baja en carbohidratos a los granos tradicionales, hecho al picar finamente o rallar los ramilletes de coliflor en gránulos del tamaño del arroz. Popular en cocinas saludables y bajas en carbohidratos, tiene raíces en las tendencias dietéticas modernas pero está inspirado en el uso generalizado de la coliflor en platos de la India, Oriente Medio y Europa. Rico en nutrientes, es alto en vitamina C, vitamina K y fibra, al mismo tiempo que es naturalmente bajo en calorías y libre de gluten. Apoya la digestión, ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre y se adapta bien a dietas keto, paleo y veganas. A diferencia del arroz tradicional, el arroz de coliflor es bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso y para aquellos que buscan minimizar el consumo de almidón. Sin embargo, su sabor neutro puede requerir condimentación o combinación con salsas e ingredientes sabrosos para destacar. Fácil de preparar, cocinar, o comprar empaquetado, el arroz de coliflor es una manera rápida y nutritiva de elevar las comidas y satisfacer diversas necesidades dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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