Coliflor Arroz

Coliflor Arroz

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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37.3
calorías
3.0
proteínas
7.5
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
37.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 44.8 mg 1%
Carbohidratos Totales 7.5 g 2%
Fibra Dietética 3.0 g 10%
Azúcares 3.0 g
proteínas 3.0 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.8 mg 2%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 446.3 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

65.8%
26.3%
7.9%
Grasa: 3 cal (7.9%)
Proteínas: 12 cal (26.3%)
Carbohidratos: 30 cal (65.8%)

About Coliflor Arroz

El arroz de coliflor es una alternativa versátil y baja en carbohidratos a los granos tradicionales, hecho al picar finamente o rallar los ramilletes de coliflor en gránulos del tamaño del arroz. Popular en cocinas saludables y bajas en carbohidratos, tiene raíces en las tendencias dietéticas modernas pero está inspirado en el uso generalizado de la coliflor en platos de la India, Oriente Medio y Europa. Rico en nutrientes, es alto en vitamina C, vitamina K y fibra, al mismo tiempo que es naturalmente bajo en calorías y libre de gluten. Apoya la digestión, ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre y se adapta bien a dietas keto, paleo y veganas. A diferencia del arroz tradicional, el arroz de coliflor es bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso y para aquellos que buscan minimizar el consumo de almidón. Sin embargo, su sabor neutro puede requerir condimentación o combinación con salsas e ingredientes sabrosos para destacar. Fácil de preparar, cocinar, o comprar empaquetado, el arroz de coliflor es una manera rápida y nutritiva de elevar las comidas y satisfacer diversas necesidades dietéticas.