1 serving (50 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
853.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.4 mg | 15% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 142.2 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel de arroz con carne curada es un plato sabroso que suele asociarse con la cocina del este asiático, donde los pasteles de arroz hechos con arroz glutinoso sirven como una base elástica y satisfactoria para varios ingredientes. La carne curada, comúnmente cerdo, res o jamón, añade un sabor rico y ahumado mientras aporta proteínas. Esta combinación suele ser salteada o sellada a fuego alto, creando un equilibrio delicioso entre texturas y sabores. Los pasteles de arroz son una fuente de carbohidratos, ofreciendo energía, pero su textura glutinosa significa que son relativamente altos en almidón y bajos en fibra. Las carnes curadas aportan proteínas y nutrientes esenciales como hierro, pero pueden ser altas en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curado. Aunque este plato es delicioso y reconfortante, se disfruta mejor con moderación dentro de una dieta equilibrada. Agregar verduras a la receta puede aumentar la fibra y los micronutrientes, convirtiéndola en una comida más completa.