1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz, Frijol y Tofu es un plato nutritivo comúnmente encontrado en cocinas vegetarianas y veganas, celebrado por su equilibrio de proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales. El arroz sirve como una base rica en energía, ofreciendo carbohidratos para alimentar el cuerpo. Los frijoles aportan proteínas, hierro y ácido fólico, junto con fibra soluble, que apoya la salud del corazón y la digestión. El tofu, elaborado a partir de soya, es una excelente fuente de proteína completa, calcio y magnesio, convirtiéndolo en un gran sustituto de las proteínas de origen animal. Originario de las tradiciones culinarias asiáticas, este trío puede ser sazonado con especias y salsas, mostrando una versatilidad global. Desde el punto de vista de la salud, el plato es bastante bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, lo que lo hace saludable para el corazón cuando se prepara con un mínimo de aceites o sal añadidos. Aunque es nutritivo, el control de las porciones de arroz almidonado y el uso consciente de potenciadores de sabor como salsas ricas en sodio pueden ayudar a mantener su saludabilidad.