1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 51.9 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz y sambar
Arroz y Sambar es un plato básico en la cocina del sur de la India, celebrado por su simplicidad, sabor y equilibrio nutricional. El plato consta de arroz blanco o integral al vapor servido junto con Sambar, un guiso picante y ácido a base de lentejas de toor (guisantes partidos), varias verduras como zanahorias, judías y moringas, y aromatizado con tamarindo, hojas de curry y una mezcla de especias aromáticas. El Sambar es rico en proteínas y fibra dietética de las lentejas y verduras, mientras que el arroz proporciona una buena fuente de carbohidratos para la energía. El arroz integral aumenta el contenido de fibra, convirtiéndolo en una alternativa más saludable. Este plato es bajo en grasas, libre de colesterol y lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes de las verduras y especias. Sin embargo, el uso excesivo de arroz blanco o aceite durante la preparación puede reducir sus beneficios para la salud en general. Es una comida completa que apoya la digestión y proporciona energía sostenida para las actividades diarias.
