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Arroz y quinua

Arroz y quinua

Grain

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.

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260
calorías
5.4
proteínas
56
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
260
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2 mg 0%
Carbohidratos Totales 56 g 20%
Fibra Dietética 0.8 g 2%
Azúcares 0.2 g
proteínas 5.4 g 10%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 20 mg 1%
Hierro 0.4 mg 2%
Potasio 70 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

89.2%
8.6%
2.2%
Grasa: 5 cal (2.2%)
Proteínas: 21 cal (8.6%)
Carbohidratos: 224 cal (89.2%)

About Arroz y quinua

El arroz y la quinua son granos versátiles celebrados por su valor nutricional y usos culinarios globales. El arroz, originario de Asia, viene en variedades como blanco, integral y silvestre. Es rico en carbohidratos, lo que proporciona un impulso de energía, mientras que el arroz integral y el silvestre ofrecen fibra adicional y nutrientes como magnesio y vitaminas del grupo B. La quinua, una semilla originaria de Sudamérica, es una proteína completa libre de gluten, que contiene los nueve aminoácidos esenciales. También es rica en fibra, antioxidantes y minerales como hierro y zinc. Ambos son bajos en grasa y pueden prepararse en platos salados o dulces, complementando cocinas desde salteados asiáticos hasta ensaladas sudamericanas. Aunque el arroz blanco carece de la densidad de nutrientes de sus homólogos integrales, combinarlo con quinua crea una opción equilibrada adecuada para muchas dietas. Juntos, son ideales para mantener niveles de energía, digestión y reparación muscular, lo que los convierte en favoritos en un plato saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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