1 serving (150 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz con guisantes es un plato básico en la cocina jamaiquina, a menudo disfrutado en todo el Caribe. A pesar del nombre, típicamente incluye arroz cocido con frijoles rojos o guandú, combinados con leche de coco cremosa, hierbas aromáticas como tomillo, cebollinos y ajo, y sazonados con pimienta de Jamaica o chile Scotch bonnet para un toque sutil de picante. Este plato tradicionalmente se acompaña de carnes o pescados, pero también se disfruta solo como una opción vegetariana abundante. Rico en carbohidratos, proteínas y fibra de los frijoles, el arroz con guisantes proporciona energía sostenida y beneficios digestivos. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según la preparación. La leche de coco y los aceites añadidos aportan grasas saludables pero también pueden aumentar el contenido de grasas saturadas. La moderación y la combinación equilibrada lo convierten en una adición sabrosa y nutritiva a las comidas, encarnando la esencia de la herencia culinaria caribeña.