1 serving (198 grams) contains 228 calories, 11.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 44.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
227.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 44.4 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 8.5 g | 30% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 11.4 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.6 mg | 2% | |
| Hierro | 4.5 mg | 25% | |
| Potasio | 429.7 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz y lentejas
Arroz y lentejas es un plato nutritivo y lleno de nutrientes celebrado en muchas cocinas globales, en particular en las dietas del sur de Asia y del Medio Oriente. Combinando la base suave y almidonada del arroz con las lentejas terrosas y ricas en proteínas, esta dupla ofrece una mezcla equilibrada de carbohidratos y proteínas de origen vegetal, convirtiéndose en un alimento básico para vegetarianos y veganos. Las lentejas aportan fibra, hierro, folato y minerales esenciales, mejorando la digestión y la salud del corazón, mientras que el arroz proporciona energía y a menudo se utiliza como una opción libre de gluten. El arroz integral realza el perfil nutricional del plato con fibra y nutrientes adicionales, aunque el arroz blanco es más común en las recetas tradicionales. Esta combinación es naturalmente baja en grasa, lo que la hace saludable para el corazón, pero condimentos, aceites o ingredientes pesados pueden alterar su valor nutricional. Simple pero versátil, el Arroz y Lentejas es un plato reconfortante que muestra la perfecta armonía entre sabor y salud.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Arroz y lentejas DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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