1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz y la lenteja son un guiso sustancioso y nutritivo que se encuentra comúnmente en las cocinas del Asia Meridional y Medio Oriente, a menudo conocido como "khichdi" o sus variaciones. Esta comida sencilla combina arroz y lentejas, cocidos juntos hasta que estén blandos, creando una consistencia reconfortante similar a la de un puré. Típicamente, incluye especias como cúrcuma, comino y ajo, que aportan sabor y beneficios para la salud. Rico en proteínas, fibra y vitaminas esenciales, las lentejas mejoran la digestión y promueven la salud cardíaca, mientras que el arroz ofrece una fuente de energía a través de sus carbohidratos. Cuando se prepara con un mínimo de aceite y sal, este plato se convierte en una opción saludable para el corazón adecuada para aquellos que buscan una nutrición equilibrada. Las variaciones a menudo incluyen verduras para aportar nutrientes adicionales o ghee para un sabor más rico. Aunque el plato generalmente es saludable, aquellas personas que controlan la ingesta de carbohidratos o sodio deben prestar atención al método de preparación.