1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Arroz y frijoles manteca es un platillo reconfortante comúnmente arraigado en la cocina sureña y caribeña. Por lo general combina arroz blanco o integral esponjoso con tiernos frijoles manteca, sazonados con hierbas, especias y a menudo un caldo sabroso. Las variaciones pueden incluir cebollas, ajo, pimientos, carne ahumada o leche de coco para realzar la riqueza. Los frijoles manteca, también conocidos como habas, son una buena fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, que apoyan la salud del corazón y la digestión. El arroz integral añade fibra adicional y mantiene los niveles de energía, mientras que el arroz blanco es más bajo en nutrientes pero más tradicional en algunas preparaciones. Aunque en general es nutritivo, las grasas, sales o carnes añadidas pueden aumentar el contenido calórico o de sodio. Como un platillo versátil, el Arroz y frijoles manteca es una opción satisfactoria para vegetarianos y puede adaptarse a diversas preferencias dietéticas.