1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz y los frijoles negros es un plato clásico arraigado en la cocina latinoamericana y caribeña, a menudo celebrado por su simplicidad y valor nutricional. Hecho a partir de arroz cocido y frijoles negros, esta combinación es una proteína completa, proporcionando todos los aminoácidos esenciales cuando se combinan juntos. Los frijoles negros son ricos en fibra, proteína vegetal, hierro, magnesio y antioxidantes, apoyando la salud del corazón y promoviendo una mejor digestión. El arroz agrega un suministro energético de carbohidratos y puede ser hecho con variedades blancas o integrales, siendo el arroz integral una opción adicional de fibra y nutrientes. A menudo se sazona con ajo, cebolla, especias o hierbas para darle un sabor extra. Mientras que el plato es nutritivo, los ingredientes como crema agria, queso o aceites en exceso pueden aumentar el contenido de calorías y grasas. En general, el arroz y los frijoles negros es una comida saludable, económica y versátil que se adapta bien a una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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