1 serving (170 grams) contains 309 calories, 9.9 grams of protein, 12.1 grams of fat, and 40.3 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
309.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.1 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.8 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 503.2 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 40.3 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 9.9 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 348.5 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz y frijoles negros
El arroz y los frijoles negros es un plato clásico disfrutado en toda la cocina latinoamericana y caribeña, a menudo celebrado por su simplicidad, sabor y valor nutricional. Esta combinación sustanciosa típicamente consiste en arroz blanco o integral cocido al vapor combinado con frijoles negros sazonados, a veces cocinados con cebollas, ajo, especias y hierbas como comino o cilantro. Es naturalmente alto en proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas y minerales esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico. El plato proporciona una mezcla equilibrada de carbohidratos y proteínas, convirtiéndolo en una excelente fuente de energía. El uso de arroz integral en lugar de blanco agrega fibra y nutrientes adicionales, mejorando sus beneficios para la salud. Sin embargo, dependiendo de la preparación, las grasas, el sodio o los aceites añadidos pueden afectar su perfil nutricional general, por lo que la moderación es clave. Versátil y satisfactorio, el arroz y los frijoles negros son tanto un delicioso alimento reconfortante como una opción de comida saludable.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Arroz y frijoles negros DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
