1 serving (300 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.4 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Estofado de Arroz y Carne es un plato sustancioso y reconfortante que incluye trozos tiernos de carne cocidos lentamente con vegetales como zanahorias, papas, tomates y cebollas, todo cocido a fuego lento en un caldo abundante. Combinado con arroz al vapor, este plato es un básico en muchas cocinas, incluyendo las tradiciones africanas, caribeñas y latinoamericanas, aunque existen variaciones en todo el mundo. La combinación de carne magra proporciona una buena fuente de proteínas y hierro, mientras que los vegetales añaden vitaminas esenciales, fibra y antioxidantes. El arroz sirve como una fuente satisfactoria de carbohidratos, proporcionando energía al cuerpo. Optar por arroz integral puede mejorar el valor nutricional con su aporte adicional de fibra y nutrientes. Aunque en general es saludable, los niveles de sodio en el estofado pueden variar según el caldo o sazón utilizado, por lo que una preparación atenta es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. Este plato ofrece una comida equilibrada y sabrosa que se puede disfrutar como parte de una dieta saludable.