Costillas

Costillas

Dinner

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (135 grams) contains 343 calories, 22.3 grams of protein, 20.2 grams of fat, and 16.3 grams of carbohydrates.

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342.9
calorías
22.3
proteínas
16.3
carbohidratos
20.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (135g)
Calorías
342.9
% Valor Diario*
Grasa Total 20.2 g 25%
Grasa Saturada 7.3 g 36%
Grasa Poliinsaturada 3.0 g
Colesterol 81 mg 27%
Sodio 909.9 mg 39%
Carbohidratos Totales 16.3 g 5%
Fibra Dietética 0.4 g 1%
Azúcares 13.4 g
proteínas 22.3 g 44%
Vitamina D 37.8 mcg 188%
Calcio 52.6 mg 4%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 329.4 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

19.4%
26.5%
54.1%
Grasa: 181 cal (54.1%)
Proteínas: 89 cal (26.5%)
Carbohidratos: 65 cal (19.4%)

About Costillas

Las costillas son un corte popular de carne típicamente derivado de cerdo o res, celebrado por su rico sabor y textura tierna. Originarias de diversas cocinas en todo el mundo, las costillas son un elemento básico en las barbacoas estadounidenses, los salteados chinos y los platos a la parrilla coreanos. A menudo se sazonan, se marinan o se cocinan lentamente, lo que resulta en perfiles ahumados o sabrosos dependiendo de la preparación. Nutricionalmente, las costillas son una buena fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, y también contienen minerales como fósforo y zinc. Sin embargo, pueden ser altas en grasas saturadas y calorías, especialmente cuando se sirven con salsas o glaseados de barbacoa azucarados. Para hacer las costillas más saludables, elige cortes magros, recorta el exceso de grasa y acompáñalas con guarniciones ricas en nutrientes como verduras o granos enteros. Aunque indulgentes, las costillas pueden adaptarse a una dieta equilibrada cuando se disfrutan con moderación.