1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los manguitos son pequeñas secciones de costillas de cerdo o ternera, generalmente recortadas de un rack de costillas más grande. Son un elemento popular en la cocina de barbacoa estadounidense, ofreciendo un bocado sabroso y tierno a menudo realzado con marinadas, adobos secos o salsas ahumadas. Los manguitos son ricos en proteínas, proporcionando nutrientes esenciales para la reparación y crecimiento muscular. Sin embargo, también pueden contener altos niveles de grasa saturada y sodio, especialmente cuando se preparan con salsas ricas o se sirven en porciones grandes. Para hacer de los manguitos una opción más saludable, opta por cortes magros, recorta el exceso de grasa y elige sazonadores más ligeros o salsas caseras con menos azúcar y sal. Ya sea a la parrilla, al horno o a fuego lento, los manguitos ofrecen una explosión satisfactoria de sabor carnoso, convirtiéndolos en una elección favorita para reuniones informales o comidas copiosas. El control de las porciones y los acompañantes equilibrados, como verduras o granos enteros, pueden ayudar a crear un plato más nutritivo.