1 serving (240 grams) contains 552 calories, 63.6 grams of protein, 33.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
310.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.6 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 7.8 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 106.7 mg | 35% | |
| Sodio | 491.4 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.8 g | 71% | |
| Vitamina D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcio | 12.2 mg | 0% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 382.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bistec de costilla
El filete ribeye, un corte preciado de carne de res, es famoso por su veteado rico y textura tierna, lo que lo convierte en un favorito en las cocinas de todo el mundo, especialmente en las tradiciones culinarias americanas y europeas. Proveniente de la sección de las costillas, este filete ofrece un sabor audaz y jugosidad, a menudo disfrutado a la parrilla, sellado en sartén o asado al horno. Nutricionalmente, el ribeye es una potencia de proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento y la reparación muscular. También es una fuente de hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que contribuyen a la producción de energía y la salud inmune. Sin embargo, su alto contenido de grasa, especialmente de grasa saturada, hace que la moderación sea clave para la salud del corazón. Aunque el ribeye es innegablemente indulgente, elegir preparaciones más magras y acompañarlo con vegetales puede equilibrar su aporte calórico y de grasa. Perfecto para ocasiones especiales, este filete encarna la esencia de la satisfacción sabrosa, fusionando tradición e indulgencia en cada plato.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Bistec de costilla DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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