1 serving (240 grams) contains 552 calories, 63.6 grams of protein, 33.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
310.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.6 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 7.8 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 106.7 mg | 35% | |
| Sodio | 491.4 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.8 g | 71% | |
| Vitamina D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcio | 12.2 mg | 0% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 382.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El ribeye es un corte sabroso y tierno de carne de res reconocido por su marmoleado y textura rica. Proveniente de la sección de las costillas de la vaca, es un básico en la cocina occidental, particularmente en las dietas estadounidenses y europeas. Repleto de proteínas, hierro y nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, el ribeye favorece el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, su alto contenido de grasa, incluida la grasa saturada, contribuye a su sabor intenso pero puede ser una preocupación para la salud del corazón si se consume en exceso. El ribeye suele prepararse a la parrilla, sellado en sartén o asado, convirtiéndolo en una opción popular para los amantes de los filetes que buscan un sabor intenso y una textura satisfactoria. Aunque proporciona una buena dosis de energía y nutrientes, equilibrar el ribeye con acompañamientos más ligeros como verduras o granos enteros puede ayudar a incorporarlo en una comida equilibrada.