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filete de costilla

filete de costilla

Dinner

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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588.2
calorías
41.2
proteínas
0
carbohidratos
47.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
588.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.1 g 60%
Grasa Saturada 21.2 g 106%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 141.2 mg 47%
Sodio 88.2 mg 3%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 41.2 g 82%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 411.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
28.0%
72.0%
Grasa: 423 cal (72.0%)
Proteínas: 164 cal (28.0%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About filete de costilla

El chuletón, cortado de la sección de costilla de la carne de vacuno, es un corte ricamente veteado y sabroso muy apreciado en las cocinas de todo el mundo, especialmente en las tradiciones culinarias estadounidense y francesa. Conocido por su ternura y jugosidad, el chuletón a menudo se presenta con hueso, lo que realza su sabor al ser asado a la parrilla o sellado en sartén. Nutricionalmente, el chuletón es una valiosa fuente de proteínas de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas B esenciales como la B12, que apoyan la salud muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, su alto contenido de grasa, especialmente grasa saturada, puede contribuir a niveles elevados de colesterol si se consume en exceso. La moderación y una preparación consciente, como recortar el exceso de grasa y acompañarlo con guarniciones densas en nutrientes como verduras, pueden ayudar a equilibrar su indulgencia con una dieta saludable. Ya sea disfrutado en una ocasión especial o preparado como el plato principal de una comida contundente, el chuletón ofrece una combinación satisfactoria de sabor y nutrientes cuando se disfruta de manera responsable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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