1 serving (100 grams) contains 291 calories, 24.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 25.7 g | 128% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El ribeye es un corte de carne de res ricamente marmoleado, apreciado por su ternura y sabor intenso. Proveniente de la sección de costillar de la vaca, su generoso contenido de grasa le proporciona una textura mantecosa y jugosidad, convirtiéndolo en el centro de platos típicos de la cocina estadounidense, bistros franceses y parrillas argentinas. Una porción de 3 onzas de ribeye ofrece proteína de alta calidad, hierro y vitaminas B esenciales, incluyendo B12, que apoya la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, su contenido de grasa saturada puede ser significativo, por lo que la moderación es clave. Para una comida equilibrada, combina el ribeye con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras asadas o una ensalada fresca. La parrilla, el asado al horno o saltear en sartén son métodos comunes de preparación que realzan sus sabores naturales sin necesidad de salsas pesadas. Rico, indulgente y satisfactorio, el ribeye se disfruta mejor como un placer ocasional dentro de una dieta equilibrada.