1 serving (150 grams) contains 300 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 39.4 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tarta de ruibarbo
La tarta de ruibarbo es un postre clásico que destaca por un equilibrio entre el ruibarbo ácido y la dulce masa. Típicamente asociada con la cocina británica y europea, esta tarta combina tallos frescos de ruibarbo, azúcar y una masa mantecosa y hojaldrada. Las variaciones pueden incluir un relleno cremoso, frangipane de almendras o una cobertura de migas. El ruibarbo en sí es bajo en calorías, rico en antioxidantes y una buena fuente de vitamina K y fibra, lo que lo convierte en una opción saludable cuando se consume con moderación. Sin embargo, el contenido de azúcar de la tarta y la masa mantecosa pueden aumentar la ingesta de calorías y grasas, lo que la convierte en una opción menos ideal para un consumo frecuente. Para reducir estas preocupaciones, se pueden utilizar sustitutos de azúcar o masas integrales. Ya sea servida caliente con un copo de crema o disfrutada fría, la tarta de ruibarbo ofrece una mezcla encantadora de texturas y sabores que destacan las cualidades únicas de esta planta vibrante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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