1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 190.5 mg | 14% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El helado de ruibarbo es un postre delicioso que combina el sabor agrio y ligeramente ácido del ruibarbo con la riqueza cremosa del helado. Normalmente hecho con ruibarbo fresco, azúcar, crema, leche y a veces huevos, este postre congelado equilibra la dulzura con el zing único del ruibarbo, un ingrediente clásico en las cocinas europeas y norteamericanas. El ruibarbo en sí es una verdura baja en calorías, rica en antioxidantes, vitaminas K y C, y fibra. Sin embargo, el perfil nutricional del helado de ruibarbo se ve influenciado por los azúcares y grasas añadidos, haciéndolo más indulgente que centrado en la salud. Aunque no es un alimento básico en la dieta, disfrutar del helado de ruibarbo con moderación puede proporcionar una forma refrescante de experimentar el sabor distintivo del ruibarbo mientras se satisfacen los antojos de postre. Perfecto para los meses de primavera y verano, destaca como un favorito estacional para muchos cocineros caseros apasionados y amantes del helado.