1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Repollo Morado Asado
El Repollo Morado Asado es un plato sencillo pero sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina europea pero que está ganando popularidad en todo el mundo. Se prepara cortando el repollo morado en gajos o trozos, se rocía con aceite de oliva y se sazona con sal, pimienta y especias opcionales como ajo en polvo, comino o tomillo antes de ser asado hasta que esté tierno y caramelizado. Rico en vitamina C, fibra y antioxidantes como las antocianinas, el repollo morado apoya la salud inmunológica y reduce la inflamación. Su alto contenido de fibra ayuda a la digestión, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón. El proceso de asado realza su dulzura natural, convirtiéndolo en una adición satisfactoria a las comidas. Puede disfrutarse como un plato acompañante independiente o junto con proteínas. Aunque nutritivo, se aconseja un consumo moderado ya que el aceite o sazonadores excesivos podrían añadir calorías o sodio no deseados. El Repollo Morado Asado es una opción colorida y consciente de la salud para diversificar tu plato.
