1 serving (50 grams) contains 100 calories, 2.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa Rendang es una mezcla rica y sabrosa arraigada en la cocina de Indonesia y Malasia. Tradicionalmente utilizada en el Rendang, un plato de curry cocinado a fuego lento, esta salsa combina especias aromáticas como cúrcuma, jengibre y ajo con leche de coco cremosa y chiles picantes. Ingredientes clave como la hierba de limón y la galanga contribuyen a su sabor único y cálido. Si bien la salsa Rendang es valorada por su profundidad de sabor, es densa en calorías debido al uso de leche de coco, que es alta en grasas saturadas. Sin embargo, especias como la cúrcuma y el jengibre ofrecen beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Por lo general, se acompaña con carne de res, pollo o verduras, la salsa Rendang transforma los platos en una comida reconfortante y rica en nutrientes. Se recomienda la moderación para aquellos que controlan su ingesta calórica, sin embargo, sus especias nutritivas lo convierten en una adición notable a la cocina inspirada en el sudeste asiático.