Pollo Rendang

Pollo Rendang

Dinner

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 17.6 g 88%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.9 mg 35%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.0%
27.4%
61.6%
Grasa: 264 cal (61.6%)
Proteínas: 117 cal (27.4%)
Carbohidratos: 47 cal (11.0%)

About Pollo Rendang

El Pollo Rendang es un sabroso plato indonesio originario de la región de Minangkabau en Sumatra Occidental. Tradicionalmente cocido a fuego lento, este plato presenta pollo tierno cocido en una rica y aromática salsa hecha de leche de coco, cúrcuma, ajo, jengibre, galanga, hierba de limón, chiles y otras especias. El proceso de cocción lenta permite que el pollo absorba los intensos sabores, creando un plato que es a la vez picante y sabroso. El Pollo Rendang es naturalmente rico en proteínas debido al pollo y contiene grasas saludables de la leche de coco. La cúrcuma y el jengibre proporcionan beneficios antiinflamatorios, mientras que el ajo es conocido por sus propiedades saludables para el corazón. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas provenientes de la leche de coco y denso en calorías dependiendo de los métodos de preparación. Combinarlo con verduras o granos enteros puede convertirlo en una comida más equilibrada. Ampliamente considerado como un "alimento reconfortante", el Pollo Rendang ofrece tanto sabores satisfactorios como valor nutricional cuando se disfruta con moderación.