1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rendang de pollo
El Rendang Ayam es un sabroso plato indonesio originario de la cocina Minangkabau en Sumatra Occidental. Esta delicia a base de pollo se cocina lentamente en una rica y aromática mezcla de leche de coco infusionada con especias como cúrcuma, jengibre, ajo, hierba de limón, canela y chile. El proceso de cocción prolongado produce un pollo tierno recubierto de una espesa salsa caramelizada con sabores profundos y salados. Aunque el Rendang Ayam es rico en proteínas gracias al pollo, su preparación tradicional con leche de coco y fritura puede contribuir a un mayor contenido de grasa saturada y calorías. Sin embargo, su abundancia de especias naturales ofrece beneficios para la salud como propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Servirlo con granos enteros o verduras al vapor puede equilibrar su perfil nutricional. Un alimento imprescindible en ocasiones festivas, el Rendang Ayam combina el patrimonio cultural con un sabor indulgente, convirtiéndolo en un plato querido y celebrado en todo el mundo.
