1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1577.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 157.7 g | 202% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 2365.9 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La remoulade es un condimento versátil originario de la cocina francesa, a menudo utilizado como acompañamiento sabroso para mariscos, ensaladas o sándwiches. Esta salsa cremosa suele combinar ingredientes como mayonesa, mostaza, pepinillos o alcaparras, hierbas frescas, jugo de limón y a veces anchoas o rábano picante para darle más sabor. Ha sido adaptada en diferentes regiones, con variaciones que se encuentran en la cocina cajún y danesa, entre otras. Desde el punto de vista nutricional, la remoulade es rica en grasas debido a su base de mayonesa, lo que puede contribuir a un mayor contenido calórico. Aunque contiene algunos nutrientes beneficiosos de las hierbas, cítricos y vegetales encurtidos, sus niveles de grasas y sodio pueden variar según la preparación. La moderación es clave al incorporar remoulade en una dieta equilibrada, y versiones más ligeras que utilizan yogur griego o productos bajos en grasas pueden ofrecer una alternativa más saludable sin sacrificar el sabor.