1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1587.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 158.7 g | 203% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 3174.6 mg | 138% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La remoulade es un condimento vivo y cremoso con raíces en la cocina francesa, ahora popular a nivel mundial, especialmente en la cocina cajún y criolla. Tradicionalmente hecha con mayonesa como base, la remoulade incorpora mostaza, pepinillos, alcaparras, hierbas y especias, aunque las recetas varían según la región. Algunas versiones incluyen pimentón, rábano picante o salsa picante, dándole un toque suave o picante. Si bien generalmente se disfruta como salsa para mariscos, como tortitas de cangrejo o camarones, o se vierte sobre ensaladas, su versatilidad la convierte en un compañero sabroso para muchos platos. Desde el punto de vista nutricional, la remoulade es alta en grasas debido a la base de mayonesa, pero al hacerla con alternativas bajas en grasa, puede ser una opción más ligera. Las hierbas y especias ofrecen algunos beneficios antioxidantes, aunque se debe consumir con moderación el alto contenido de sal en los pepinillos y alcaparras.