1 serving (100 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 652.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida regular es carne de res finamente picada, típicamente conteniendo un 70-85% de carne magra y un 15-30% de grasa. Comúnmente derivada del resorte o lomo de res, ofrece un sabor robusto y es un ingrediente básico en numerosos platillos de diversas cocinas, desde las hamburguesas y chili americanos hasta las salsas de carne italianas y los tacos en la cocina mexicana. Es una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, haciéndola esencial para el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud en general. Sin embargo, su mayor contenido de grasa resulta en más calorías y grasas saturadas en comparación con opciones de res más magras, lo cual puede no ser ideal para la salud del corazón o el manejo de peso cuando se consume con frecuencia o en porciones grandes. La carne molida es versátil pero se beneficia de una preparación cuidadosa, como drenar el exceso de grasa o combinarla con verduras ricas en nutrientes y granos enteros, para crear comidas equilibradas y nutritivas.