1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 885.7 mg | 295% | |
| Sodio | 333.3 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 190.5 mcg | 952% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos son un alimento versátil y rico en nutrientes disfrutado a nivel mundial en diversas cocinas. Por lo general, son puestos por las gallinas y constan de cáscara, albumen (blanco) y yema, cada uno aportando beneficios nutricionales distintos. La clara de huevo es alta en proteínas y baja en calorías, mientras que la yema contiene grasas saludables, vitaminas esenciales como A, D, E y B12, y minerales como hierro y selenio. Los huevos son una excelente fuente de colina, vital para la salud cerebral, y antioxidantes como la luteína y zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Ampliamente utilizados en repostería, cocina y platos individuales, los huevos se pueden hervir, revolver, escalfar o freír. Aunque son nutritivos y relativamente bajos en calorías, es importante la moderación, ya que la yema es alta en colesterol. Con su perfil de proteínas completas y variedad de nutrientes esenciales, los huevos representan una valiosa adición a una dieta equilibrada cuando se consumen de manera considerada.