1 serving (130 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 818.2 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 36.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 10.9 g | 38% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 10.9 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.7 mg | 5% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 727.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles negros refritos son un plato sabroso que suele asociarse con la cocina mexicana y latinoamericana. Hechos al aplastar frijoles negros cocidos y freírlos, típicamente con aceite o manteca, cebolla, ajo y especias, sirven como guarnición versátil o relleno para tacos, burritos y más. Los frijoles negros en sí son ricos en proteínas, fibra, hierro y antioxidantes, lo que los convierte en una adición nutritiva a las comidas. Se sabe que apoyan la salud del corazón y ayudan en la digestión. Sin embargo, el proceso de preparación puede incluir grasas y sodio adicionales, dependiendo de la receta, lo que podría impactar en su salud en general. Optar por versiones cocidas con aceite de oliva o ingredientes con menos sodio puede hacer que sean una opción más saludable. Los frijoles negros refritos son un plato delicioso y satisfactorio que combina nutrientes esenciales con sabores intensos arraigados en la tradición cultural.