Frijoles refritos

Frijoles refritos

Legume

Calificación del Artículo: 89/100

1 serving (130 grams) contains 116 calories, 6.5 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 17.7 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
231.4
calorías
12.9
proteínas
35.4
carbohidratos
5.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (260g)
Calorías
231.4
% Valor Diario*
Grasa Total 5.2 g 6%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 1.4 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 358.8 mg 15%
Carbohidratos Totales 35.4 g 12%
Fibra Dietética 9.6 g 34%
Azúcares 1.4 g
proteínas 12.9 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.4 mg 5%
Hierro 3.7 mg 20%
Potasio 829.4 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

59.0%
21.5%
19.5%
Grasa: 46 cal (19.5%)
Proteínas: 51 cal (21.5%)
Carbohidratos: 141 cal (59.0%)

About Frijoles refritos

Los frijoles refritos son un básico en la cocina mexicana y tex-mex, elaborados a partir de frijoles pintos o negros cocidos que se machacan y fríen, típicamente con aceite o manteca, y se sazonan con ajo, cebolla o especias como el comino. A menudo se sirven como acompañamiento, relleno de burritos o como topping de tostadas. Desde el punto de vista nutricional, los frijoles refritos ofrecen una buena fuente de proteína vegetal, fibra, hierro y ácido fólico, lo que contribuye a la salud muscular, la digestión y la producción de energía. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden incluir manteca o exceso de sal, lo que los hace más altos en grasa saturada y sodio, lo que puede ser un inconveniente para la salud del corazón si se consumen en grandes cantidades. Optar por versiones vegetarianas hechas con aceites más saludables o opciones bajas en sodio puede maximizar sus beneficios. Los frijoles refritos son versátiles y satisfactorios, lo que los convierte en una opción popular para comidas sustanciosas y nutritivas cuando se disfrutan con moderación.