1 serving (130 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 727.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 36.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 10.9 g | 38% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 10.9 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.7 mg | 5% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 545.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles refritos son un básico en la cocina mexicana, tradicionalmente hechos al cocinar y aplastar frijoles pintos o negros, los cuales son luego salteados con aceite o manteca y sazonados con especias como ajo, cebolla y comino. Ricos en proteínas, fibra dietética y hierro, los frijoles refritos ofrecen nutrientes clave que respaldan el crecimiento muscular, la digestión y la producción de energía, haciéndolos especialmente beneficiosos en dietas basadas en plantas. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación; las versiones cocinadas con grandes cantidades de manteca, queso o grasas adicionales pueden ser altas en grasas saturadas y calorías. Para una opción más saludable, busca frijoles refritos preparados con una cantidad mínima de grasa añadida o elige variedades enlatadas bajas en grasa. Versátiles y sabrosos, se utilizan comúnmente como acompañamiento, dip o relleno en tacos, burritos y enchiladas, añadiendo tanto nutrición como un sabor robusto a las comidas.