1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About vinagreta reducida
La Vinagreta Reducida es una versión concentrada de la vinagreta clásica, elaborada cocinando a fuego lento o reduciendo su base líquida. De origen tradicional en la cocina europea, la vinagreta combina aceite, vinagre y condimentos para crear un aderezo ácido y equilibrado. El proceso de reducción intensifica el sabor mientras espesa ligeramente la consistencia. Los ingredientes típicos incluyen aceite de oliva, vinagre (como balsámico o de vino tinto), hierbas, especias y a veces un toque de miel o mostaza para mayor profundidad. Desde una perspectiva nutricional, el aceite de oliva puede aportar grasas monoinsaturadas saludables, mientras que el vinagre ofrece calorías mínimas y posibles beneficios digestivos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el proceso de reducción no disminuye el contenido de grasa, por lo que las porciones deben ser conscientes de la ingesta calórica. La Vinagreta Reducida añade un sabor robusto a ensaladas, verduras asadas o proteínas, convirtiéndola en una elección sabrosa para realzar platillos sin depender de salsas o aderezos pesados.
